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在家轻松做饼干

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  • 装帧:平装
  • 作者:舒客Cici
  • ISBN:9787518039210
  • 出版日期:2017-9-1
  • 书名:在家轻松做饼干
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 开本:23cm
本书分饼干制作的基础知识、轻松做用刀具切出的饼干、轻松做用模具压出的饼干、轻松做用裱花袋挤出的饼干、轻松做用手揉出的饼干五部分。具体内容包括:工具篇、材料篇、技法篇、旋涡曲奇、蔓越莓曲奇、巧克力曲奇、巧克力椰子曲奇、奥利奥可可曲奇等。
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