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（精装）美味沙拉大全

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装帧:平装
作者:陈志田
ISBN:9787511337856
出版日期:2020-8-3
书名:（精装）美味沙拉大全
出版社:中国华侨出版社
开本:25cm

本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有12种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉五大类别，介绍了300多道沙拉的烹调方法。

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