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抹茶君来了:至爱抹茶冰点、果子至爱抹茶冰点、果子

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  • 装帧:平装
  • 作者:李湘庭
  • ISBN:9787518059041
  • 出版日期:2019-4-1
  • 书名:抹茶君来了:至爱抹茶冰点、果子
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 开本:26cm
这是一本专门介绍抹茶的图书,介绍了抹茶文化、手作抹茶的方法,并着重介绍有代表性的使用抹茶制作的酱料、甜品、冰激凌、饮品、布丁、西点、蛋糕、饼干、糖等烘焙制品。大部分产品的制作都有详细的文字说明和图片介绍,便于读者学习和操作。
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