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幸福小“食”光:美酒佳肴——红酒美食经典搭配

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装帧:平装
作者:甘智荣
ISBN:9787518031580
出版日期:2017-3-1
书名:幸福小“食”光:美酒佳肴——红酒美食经典搭配
出版社:中国纺织出版社
开本:24cm

本书分为4个章节，第1章节主要介绍了红酒的发展和世界上出名的红酒产地等理论知识，第2章节列出了43道风味西餐及其相配的红酒，第3章节列出了用红酒做出的31道美味料理，第4章节有23道适宜与红酒搭配的经典中餐。

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