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爱上劳动：创意食品雕刻创意食品雕刻

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装帧:平装
作者:许建华
ISBN:9787548459903
出版日期:2021-4-1
书名:爱上劳动：创意食品雕刻
出版社:哈尔滨出版社
开本:26cm

本书从零开始,主要介绍食品雕刻的基本知识与基本技能,通过详实的文字及清晰的分解步骤图片讲解食品雕刻的方法。从方便易得的蔬果入手,讲解兔子、老鼠、小熊、金鱼、蝴蝶、蜻蜓、凤凰等动物的雕刻,讲解月牙花瓣、木梳花、雏菊、菊花、创意花等花卉的雕刻。

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