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百姓爱吃的川湘菜

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  • 装帧:平装
  • 作者:熊嫂
  • ISBN:9787538895049
  • 出版日期:2024-2-1
  • 书名:百姓爱吃的川湘菜
  • 出版社:黑龙江科学技术出版社
  • 开本:22cm
本书主要介绍经典川湘菜的做法,并通过食材分类的方法来讲解川菜和湘菜所需的原料及其做法。
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