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全分解视频版:周末家常菜,一步一图教你做

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  • 装帧:平装
  • 作者:甘智荣 主编
  • ISBN:9787538884999
  • 出版日期:2015-11-1
  • 书名:全分解视频版:周末家常菜,一步一图教你做
  • 出版社:黑龙江科学技术出版社
  • 开本:24cm
本书分为家常菜知识、蔬菜、畜肉、禽蛋、水产五个部分, 涵盖了日常生活中常见的一百多种食材, 内容十分丰富, 每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解, 一步步说明, 配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍。
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