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绝味川湘菜

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装帧:平装
作者:陈志田主编
ISBN:9787538876161
出版日期:2015-10-17
书名:绝味川湘菜
出版社:黑龙江科学技术出版社
开本:25cm

本书精选1200道过瘾川味菜, 1000道香辣湘味菜, 浓香劲辣酸爽脆, 各色川湘风味百味齐出, 传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全。

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