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家庭烘焙炮制完全攻略

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装帧:平装
作者:黎国雄　主编
ISBN:9787535659934
出版日期:2013-1-1
书名:家庭烘焙炮制完全攻略
出版社:湖南美术出版社
开本:25cm

本书精心挑选地道家常粤菜与老火汤, 共400道, 多是粤人最常吃的家常美味, 如下饭小炒、香脆盐焗、嫩滑清蒸、诱人海鲜、老火靓汤等, 详解制作方法、美味秘诀。

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