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大厨私房菜

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装帧:平装
作者:济南电视台都市频道
ISBN:9787533176396
出版日期:2015-1-1
书名:大厨私房菜
出版社:山东科学技术出版社
开本:24cm

本书介绍了各种私房菜的烹饪方法与技巧，包括清爽凉拌、养生素炒、牛羊佳肴、美味荤菜、喷香禽类、海味河鲜六部分。

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