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科学奥妙无穷：不一样的美食

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装帧:平装
作者:魏星
ISBN:9787538596243
出版日期:2022-3-1
书名:科学奥妙无穷：不一样的美食
出版社:北方妇女儿童出版社
开本:24cm

本书讲述了有关美食的基本知识，包括中国菜点历史、中国传统烹饪方法、中国菜之美、西餐的层层推进、餐桌礼仪、饮食新趋势等内容。

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