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新编百姓家常菜3600例

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装帧:平装
作者:甘智荣
ISBN:9787537267786
出版日期:2016-12-1
书名:新编百姓家常菜3600例
出版社:新疆人民卫生出版社
开本:24cm

本书介绍了361道备受欢迎的家常美味，包括经典家常菜、滋补汤煲、花样主食，按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等分类，几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴。每道菜肴不但列举了制作所需的材料和具体做法，而且贴心提示了制作时间、难易度和烹饪妙招。

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