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莲菱芡莼栽培与利用

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装帧:平装
作者:叶奕佐，鲍忠洲主编
ISBN:9787508232690
出版日期:2004-12-1
书名:莲菱芡莼栽培与利用
出版社:金盾出版社
开本:19cm

本书较系统地介绍了莲、菱、芡实和莼菜的经济价值、生物学特性、主要栽培品种、栽培技术、主要病虫害防治及加工利用。

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