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调味品标准汇编

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装帧:平装
作者:中国调味品协会，中国质检出版社第一编辑室编
ISBN:9787506661508
出版日期:2011-11-1
书名:调味品标准汇编
出版社:中国标准出版社
开本:30cm

本书收集了截至2011年6月30日发布的有关调味品的国家标准和行业标准共计74项，其中国家标准50项，行业标准24项。本书由综合标准、产品标准、卫生标准、原辅料标准、检测标准五部分组成。

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