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中国烹坛名厨名菜精粹:经典私家菜橄榄油健康烹饪

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  • 装帧:平装
  • 作者:李斌
  • ISBN:9787504458896
  • 出版日期:2007-9-1
  • 书名:中国烹坛名厨名菜精粹:经典私家菜
  • 出版社:中国商业出版社
  • 开本:29cm
本书以烹饪原料为主线,展示了六大类、八十余款菜品的制作工艺,充分体现了橄榄油的烹饪特点和诱人魅力。
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