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GB/T27304―2008《食品安全管理体系水产品加工企业要求》理解与实施

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装帧:平装
作者:全国认证认可标准化技术委员会, 编著
ISBN:9787506652049
出版日期:2009-3-1
书名:GB/T27304―2008《食品安全管理体系水产品加工企业要求》理解与实施
出版社:中国标准出版社
开本:30cm

本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照二至三个层次阐述。包括人力资源、前提方案、关键控制过程、检验产品追溯和撤回等内容。

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