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食品检测综合实验指导

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  • 装帧:平装
  • 作者:-
  • ISBN:9787200112122
  • 出版日期:2016-6-1
  • 书名:食品检测综合实验指导
  • 出版社:北京出版社
  • 开本:26cm
“食品检测综合实验指导”教材内容分为：食品质量与安全的感官及理化分析（上篇）、食品质量与安全的微生物检测（中篇）、食品质量与安全的生化和分子生物检测（
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