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速冻方便食品标准汇编

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  • 装帧:平装
  • 作者:中国质检出版社第一编辑室编
  • ISBN:9787506662420
  • 出版日期:2011-12-1
  • 书名:速冻方便食品标准汇编
  • 出版社:中国标准出版社
  • 开本:30cm
本书收集了截至2011年10月底出版的有关速冻方便食品的国家标准和行业标准共计47项，其中国家标准39项，行业标准8项。本汇编由综合标准、产品标准、卫生标准、原辅料标准、检测标准、流通标准六部分组成。
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