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含章新实用：零基础蛋糕教科书·烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（彩图版）烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功

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装帧:平装
作者:黎国雄
ISBN:9787571309701
出版日期:2020-5-1
书名:含章新实用：零基础蛋糕教科书·烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（彩图版）
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
开本:24cm

本书介绍了风味各异的蛋糕,将其制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的方式进行介绍,并附有步骤图片及文字解析。

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