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食在好吃系列.10：一学会的119种蛋糕（软精装）

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装帧:平装
作者:黎国雄
ISBN:9787553743868
出版日期:2015-7-1
书名:食在好吃系列.10：一学会的119种蛋糕（软精装）
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
开本:25cm

本书开头，首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级、中级、高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。

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