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食在家常：至爱百味

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装帧:平装
作者:甘智荣
ISBN:9787553780689
出版日期:2018-7-1
书名:食在家常：至爱百味
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
开本:24cm

本书将为读者揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示、养生常识等，告诉读者如何将身边最平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。

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