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鸡尾酒技艺

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装帧:平装
作者:`张树坤
ISBN:9787030251343
出版日期:2020-08-02
书名:鸡尾酒技艺
出版社:科学出版社
开本:26cm

本书共分三大模块十八个专题，每一专题均由学习目标、学习内容、知识回顾、实践项目构成，讲授鸡尾酒的相关知识，传授鸡尾酒调制的基本技艺。

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