本书共四章，第一章为茶树的分类，内容包括：茶树植物及其分类方式、茶树植物的系统分类等；第二章为茶的起源与历史发展，内容包括：中国茶独特的制作工艺、普洱茶文化与“世界茶源”等；第三章为普洱茶的医学保健，内容包括：古籍中记载的普洱茶保健、古时就称茶为“万病之药”等；第四章为茶道与茶艺，内容包括；茶道起源、茶道相关人物等。