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常见木本蔬菜实用生产技术

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  • 装帧:平装
  • 作者:李宏杨
  • ISBN:9787504693310
  • 出版日期:2021-12-01
  • 书名:常见木本蔬菜实用生产技术
  • 出版社:中国科学技术出版社
  • 开本:21cm
本书收录了猴面包树、树头菜、守宫木、南非叶、辣木、豆腐柴、臭菜、黄毛楤木、香椿、旱柳、枸杞菜、厚壳树、刺五加、大果榕、铁刀木、黄牛木等32种木本蔬菜。每种木本蔬菜从识别特征、生物学特性、栽培技术、营养价值和食用方法等方面进行论述。
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