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四川果梅生产理论与实践

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装帧:平装
作者:唐志康
ISBN:9787109322462
出版日期:2024-07-01
书名:四川果梅生产理论与实践
出版社:中国农业出版社
开本:24cm

本书介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。

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