本书共分为七个模块：模块一系统地叙述了果树栽培基础知识，包括果树概述、果树分类、我国果树资源分布、果树树体结构、果树的发育等；模块二主要介绍了果树育苗，包括苗圃地的选择与规划、果树苗培育以及苗木出圃；模块三主要介绍了果树建园，包括园地选择、规划设计以及果树栽植；模块四主要介绍了果园管理，包括果树整形修剪、土肥水管理、花果管理等；模块五主要介绍了以苹果、梨为代表的仁果类果树的栽培技术；模块六主要介绍了以桃、杏、李为代表的核果类果树的栽培技术；模块七主要介绍了以葡萄、草莓为代表的浆果类果树的栽培技术。