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#国内外食品检验方法的标准及规范分析-理化篇

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装帧:平装
作者:肖晶，徐敦明主编
ISBN:9787506686914
出版日期:2017-11
书名:#国内外食品检验方法的标准及规范分析-理化篇
出版社:中国标准出版社
开本:26cm

本书系统介绍了国际食品法典委员会、国际化组织、欧盟、美国、澳大利亚和新西兰、加拿大、日本、韩国、东盟、俄罗斯、中国(包括大陆、香港、澳门及台湾)等国家、地区及组织的食品检验方法标准，旨在为食品研究及分析工作者提供技术借鉴。

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