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#小嶋老师的点心教室

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装帧:平装
ISBN:9787538188066
出版日期:2019-05
书名:#小嶋老师的点心教室
出版社:辽宁科学技术出版社
作者:(日)小嶋留味著
开本:24cm

本书从制作材料和工具开始，重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、蛋糕卷和派等短款明星产品，并将制作过程中的要领和秘诀一一进行了详细的介绍。

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