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#厨事料理一本通

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装帧:平装
ISBN:9787564146139
出版日期:2014-01
书名:#厨事料理一本通
出版社:东南大学出版社
作者:周范林编著
开本:24cm

本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。

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