本教材共分为两个部分，首部分7个模块，包括果树生产入门、果树树体结构与控制、果树的生命周期和年生长周期、果树花果管理、果实品质形成与提高、果树与环境条件的关系、果树育苗与果园建设；第二部分7个模块，包括柑橘标准化生产技术、葡萄标准化生产技术、桃标准化生产技术、梨标准化生产技术、猕猴桃标准化生产技术、枇杷标准化生产技术和草莓标准化生产技术。