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食品法律法规与标准（修订版）

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装帧:平装
作者:吴晓彤，王尔茂主编
ISBN:9787030260680
出版日期:2022-08
书名:食品法律法规与标准（修订版）
出版社:科学出版社
开本:26cm

本书介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的法律法规、食品标准，以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、与食品生产相关的法律、法规与条例，标准化基本知识、标准的分类、结构、内容和制定等。

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