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#孟老师的100道面包 赠光盘

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  • 装帧:平装
  • ISBN:9787538157055
  • 出版日期:2011-06
  • 书名:#孟老师的100道面包 赠光盘
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • 作者:孟兆庆著
  • 开本:24cm
本书介绍了100道面包制作的基本知识和制作方法，并配有详细的步骤分解图片和动作说明。
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