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#小嶋老师的美味点心秘诀

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装帧:平装
ISBN:9787538183801
出版日期:2017-06
书名:#小嶋老师的美味点心秘诀
出版社:辽宁科学技术出版社
作者:(日)小嶋留味著
开本:24cm

本书包括简单的烤制点心、冷藏凝固成形的点心，简单平实的蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕等种类。书中还介绍了点心制作的基本手法和要领，并配有详细的步骤图片。

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