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葡萄酒的世界与侍酒服务

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  • 装帧:平装
  • ISBN:9787568067829
  • 出版日期:2024-08
  • 书名:葡萄酒的世界与侍酒服务
  • 出版社:华中科技大学出版社
  • 作者:李海英著
  • 开本:28cm
本书分为两部分,第一部分是葡萄酒基础知识,第二部分是侍酒服务。该书是一本融汇葡萄酒基础知识、品鉴、品种、产区风土、服务技能以及配餐等内容,同时兼具理论与实操的综合性书籍。
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