本书向读者推荐了十几种物美价廉却寡为人知的新品种茶叶 — — 海南的“18℃水仙 ” 、四川的“宜宾春芽 ” “翠谷幽兰 ” 、浙江的“顾渚紫笋 ” 、湖南的“黄金一号 ” 、贵州的“绿宝石茶 ” 、安徽的“黄山毛峰 ” 、河南的“信阳毛尖 ” 、安徽的“太平猴魁 ” 、湖北的“山峡云雾 ” 、北京的“茉莉花茶 ” 、福建的“福鼎白茶 ” 等， 从产地、到品相再到冲泡方法、茶汤色味、功效作用， 这些新茶以最立体、最实惠的形态被呈现在读者面前。