全书共九章，对核桃栽培概况、核桃的主要种类和优良品种、核桃的生物学特性与环境因子、核桃育苗技术、核桃建园与栽植技术、核桃丰产管理技术、核桃主要病虫害防治技术、采后处理加工技术、核桃园间作技术等内容进行了详细的介绍，以便使核桃的种植及管理人员、相关技术服务人员能够全面、详尽地掌握核桃优质丰产的现代栽培技术。