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★爽口凉菜,一步一图教你做

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  • 装帧:平装
  • 作者:甘智荣
  • ISBN:9787538884968
  • 出版日期:2024-2-2
  • 书名:★爽口凉菜,一步一图教你做
  • 出版社:黑龙江科学技术出版社
  • 开本:24cm
本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜, 分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏, 每一种分类下又分有素菜类和荤食类, 清晰了然。 每道菜例都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解, 一步步细心的说明。
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