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（精装）食物小传：辣椒

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装帧:平装
作者:希瑟
ISBN:9787559674210
出版日期:2024-4-1
书名:（精装）食物小传：辣椒
出版社:北京联合出版公司
开本:21cm

本书从历史学、植物学和烹饪学等多个视角出发，以辣椒的全球贸易为线索，强调了辣椒的传播与文化交流之间的联系。

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