本套绘本精选5种在生活中最常见的蔬菜，展示从播种、生长到收获的全过程，让孩子了解蔬菜在人类饮食结构中的重要地位，认识蔬菜的营养元素，懂得食用蔬菜会让身体变得更健康的道理，也帮助家长解决孩子不爱吃蔬菜的难题。本书讲述了茄子的故事。茄子是人们在夏天常吃的蔬菜，它独有的紫色被称为“茄紫色”。茄子喜高温，营养价值丰富，在全世界都有分布。从小小的幼苗到结出长长的、圆圆的成熟果实――夏天结束了，种茄子成为主人公贝儿脑海中一段难忘的记忆。