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饮食生活：舌尖的创造舌尖的创造

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装帧:平装
作者:王彦章
ISBN:9787312043741
出版日期:2021-5-1
书名:饮食生活：舌尖的创造
出版社:中国科学技术大学出版社
开本:21cm

在基于内容的科学性和学术性的前提下, 作者用文字和漫画相结合的方式, 对社会生活中的优秀传统文化进行梳理和描述。本书共分九部分, 内容包括: 食物种种 ; 节日美食 ; 美食美器 ; 壶边茶话 ; 酒中三昧等。

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