本书针对各类人群， 如某些疾病患者、孕妇、婴幼儿、青少年、老人， 甚至经常喝酒应酬、抽烟熬夜等人群， 为其量身定制了最适合的米糊、豆浆、杂粮粥饮食方案。 每款米糊、豆浆、杂粮粥都提炼出了最重要的健康功效， 在目录中一目了然， 有速查的作用， 让读者可以结合自身需求， 有针对性地选择重点， 快速查阅。