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新课标课外指定阅读从书：苦儿流浪记

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  • 装帧:平装
  • 作者:【法】埃克多·马洛
  • ISBN:9787557000035
  • 出版日期:2019-01-01
  • 书名:新课标课外指定阅读从书：苦儿流浪记
  • 出版社:广东旅游出版社
  • 开本:24cm
本书从餐饮工作中的迎客、点菜、上菜、结账、送客等各个环节的真实场景入手，举一反三地对具体案例作具体分析，指导餐饮工作人员在面对各种“难缠”顾客时，应采
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