本书面向生产，贴近生产实际，反映最新的谷子科研成果和实用技术，主要内容包括谷子生物学基础、高产高效栽培技术、病虫草还防治技术及优良品种介绍等。谷子具有耗水少、抗旱耐瘠、营养丰富均衡、粮饲兼用、生态友好等突出特点，在绿色可持续生态发展、质量发展和营养导向型农业发展的背景下，新型经营主体发展谷子产业积极性提高，产业规模不断扩大，产业发展势头良好。