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吃的哲学
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装帧:平装
作者:(荷兰)安玛丽·摩尔
ISBN:9787208180130
出版日期:2024-1-2
书名:吃的哲学
出版社:上海人民出版社
开本:21cm
当我们品尝、咀嚼、吞咽、消化和排泄时,我们的食物改变了我们,而我们的饮食反过来又影响了更广泛的地球环境。在《吃的哲学》这本书中,安玛丽·摩尔从这些变革性的纠葛中获得灵感,在“吃”这一行为中发掘、重新思考我们作为人类的生命哲学意义。
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