本书以推动冷链物流高质量发展为主题，回顾了冷链物流的起源与国内外发展历程，阐述了新时期构建现代冷链物流体系的重要意义，从冷链物流全链条、全要素的角度，围绕冷链物流市场需求、基础设施、技术装备、企业运营、体制机制、法规标准等六个方面，全面梳理发展现状，准确分析阶段特征，系统总结经验做法与典型案例，深入剖析行业发展中存在的突出问题，旨在提出未来冷链物流发展的创新举措与政策建议。