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餐饮服务与管理【塑封】

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装帧:平装
作者:梁海兰/13.5
ISBN:9787566010445
出版日期:2018/09/11
书名:餐饮服务与管理【塑封】
出版社:中央民族大学出版社
开本:26cm

本书内容包括：餐饮概述、基本的餐饮服务技能、餐饮服务人员、餐饮服务管理、中餐服务等。

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