- 装帧:平装
- 作者:金叔
- ISBN:9787113290672
- 出版日期:2022-7-1
- 书名:餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增 用营销实现业绩倍增
- 出版社:中国铁道出版社有限公司
- 开本:24cm
本书分为两个部分,第一部分,带领大家如何学习营销;第二部分,通过八个模块,解析餐饮营销飞轮模型的认识与运用,这八个模块分别是:“门头引爆点:打造吸引顾客主动上门的门头”“菜单引爆点:学会高转化率的菜单设计思维”“产品引爆点:学会菜品的爆品设计,让餐厅一战成名”“场景引爆点:打造网红餐厅,让自己与众不同”等。