本书介绍了我国粮食科技供给与需求状况，回顾和评估了我国粮食科技政策体系、粮食作物育种国际竞争力、粮食生产技术进步贡献率等，并借鉴国际上粮食生产消费典型国家和地区的粮食科技政策特点，提出新时代保障我国粮食安全的科技政策体系建议和前瞻性设计，以及促进粮食产业链、价值链、创新链“三链”融合和维护国家粮食安全的措施路径。