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生鲜农产品供应链契约协调
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装帧:平装
作者:郑琪
ISBN:9787030598288
出版日期:2020-1-2
书名:生鲜农产品供应链契约协调
出版社:科学出版社
开本:24cm
本书从供应链契约的视角研究零售商风险偏好程度、产品的需求价格弹性及保鲜努力程度等因素对生鲜农产品供应链的契约协调机制，不同利益主体之间对风险成本、保鲜成本的分担和利益分配等决策的影响。
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