本书基于实地考察、遥感、第三次全国国土调查和统计等多源数据，采用对比分析和模型方法，阐释青藏高原土地资源的质量特征和农业适宜性，揭示耕地、设施农业用地、主要作物的增产潜力、草地生产力、牲畜承载力和超载程度的时空变化特征，以及气候变化、政策等因素的影响；分析1980年以来高原种植业、畜牧业和粮食供需的发展变化特征，评估农业活动的生态环境影响与未来风险。综合自然和社会经济因素、土地利用和农业结构，提出面向生态保护的农业调控分区及农业可持续发展对策。